AmCook

Щи из свежей капусты и говядины

5 4.5 4

Понадобится:

  • луковица - 2
  • сметана - 1 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • картофель - 2
  • морковь - 1
  • кочан капусты - 1
  • говядина - 200г

Способ приготовления:

  1. Мясо хорошо промойте, залейте 2 литрами питьевой воды и поставьте на средний огонь
  2. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю картофель, порезанный кубиками, морковь, натертую на крупной терке, мелко порубленный лук и нашинкованную капусту
  3. Посолите и поперчите щи по вкусу и варите до готовности (примерно 20 минут)
  4. Подавайте на стол со сметаной и свежей зеленью
Пошаговый рецепт приготовления. Щи из свежей капусты и говядины кулинарный рецепт приготовления с фото.