AmCook

Помидор с грибочками

5 5 5

Понадобится:

  • помидоры - 8 шт.
  • грибы - 300 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • печенка - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  • чеснок рубленый - 1 ч. ложка
  • сухари панировочные - 4 ст. ложки
  • сметана - 1 стакан
  • сыр - 20 г
  • зелень укропа
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло растительное - 4 ст. ложки

Способ приготовления:

  • У помидоров срежьте верхнюю часть и удалите перегородки с семенами.
  • Для фарша лук и грибы мелко порубите, спассеруйте на масле.
  • Добавьте томатное пюре, чеснок, сухари и рубленую часть зелени.
  • Заправьте солью, перцем.
  • Помидоры наполните приготовленным фаршем, посыпьте натертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке.
  • При подаче оформите зеленью.
  • Отдельно подайте сметану.
Пошаговый рецепт приготовления. Помидор с грибочками кулинарный рецепт приготовления с фото.